Contoh Menu Catering Murah dan Enak: Pilihan Tepat untuk Acara Anda

sumber: https://www.harapanrakyat.com/wp-content/uploads/2023/08/Rumah-Makan-Sunda-di-Bandung-Menawarkan-Hidangan-Lezat.jpg

Mengadakan acara, baik itu pesta ulang tahun, arisan, pernikahan, atau acara kantor, sering kali membutuhkan pilihan catering yang tidak hanya enak tetapi juga ramah di kantong. Menemukan menu catering murah dan enak bisa menjadi tantangan, namun dengan pilihan yang tepat, Anda bisa menyajikan hidangan lezat tanpa perlu menguras anggaran. Berikut adalah beberapa contoh menu catering murah dan enak yang bisa menjadi inspirasi untuk acara Anda.

1. Nasi Putih dan Nasi Uduk

Nasi Putih:

Nasi putih selalu menjadi pilihan utama dalam setiap acara karena kesederhanaannya yang bisa dipadukan dengan berbagai lauk pauk.

Nasi Uduk:

Untuk variasi, nasi uduk bisa menjadi pilihan yang lebih spesial. Nasi uduk yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah memberikan aroma dan rasa yang gurih, membuatnya menjadi favorit banyak orang.

2. Ayam Goreng atau Ayam Bakar

Ayam Goreng:

Ayam goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam selalu menjadi hidangan yang disukai banyak orang. Diberikan bumbu yang pas, ayam goreng bisa menjadi lauk yang nikmat dan memuaskan.

Ayam Bakar:

Ayam bakar dengan bumbu kecap manis atau bumbu rujak memberikan variasi rasa yang berbeda. Aroma bakaran yang khas dan rasa manis gurih dari kecap manis membuat ayam bakar menjadi pilihan yang populer.

3. Capcay Goreng atau Capcay Kuah

Capcay Goreng:

Capcay goreng yang terdiri dari berbagai sayuran segar seperti wortel, kol, sawi, dan brokoli yang dimasak dengan bumbu sederhana namun kaya rasa, bisa menjadi pilihan sehat dan lezat.

Capcay Kuah:

Bagi yang menyukai hidangan berkuah, capcay kuah bisa menjadi alternatif. Kuah yang gurih dan sayuran yang segar membuat capcay kuah menjadi pilihan yang menyegarkan.

4. Mie Goreng atau Bihun Goreng

Mie Goreng:

Mie goreng dengan bumbu yang pas dan tambahan sayuran serta potongan daging ayam atau bakso bisa menjadi hidangan yang mengenyangkan dan disukai banyak orang.

Bihun Goreng:

Sebagai alternatif, bihun goreng yang lebih ringan namun tetap nikmat juga bisa menjadi pilihan. Bihun goreng yang dicampur dengan sayuran dan telur memberikan rasa yang enak dan tekstur yang menarik.

5. Sambal Goreng Kentang dan Ati Ampela

Sambal goreng kentang dan ati ampela adalah hidangan yang kaya rasa. Potongan kentang yang digoreng hingga renyah dan ati ampela yang dimasak dengan bumbu sambal yang pedas gurih membuat hidangan ini selalu dinantikan.

6. Tempe Bacem atau Tahu Bacem

Tempe Bacem:

Tempe bacem yang manis gurih menjadi pilihan lauk yang murah namun lezat. Proses memasak tempe dengan gula merah dan bumbu rempah membuatnya memiliki rasa yang khas.

Tahu Bacem:

Untuk variasi, tahu bacem juga bisa disajikan. Tahu yang dimasak dengan bumbu bacem memiliki rasa yang sama nikmatnya dengan tempe bacem, cocok sebagai lauk pendamping.

7. Sayur Lodeh atau Sayur Asem

Sayur Lodeh:

Sayur lodeh dengan kuah santan yang gurih dan campuran sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan terong menjadi pilihan sayur yang lezat dan mengenyangkan.

Sayur Asem:

Sebagai alternatif, sayur asem yang segar dengan kuah asam dari asam jawa dan sayuran seperti jagung, melinjo, dan kacang panjang memberikan rasa yang menyegarkan.

8. Sambal dan Lalapan

Tak lengkap rasanya jika menu catering tidak dilengkapi dengan sambal dan lalapan. Sambal terasi atau sambal bajak yang pedas dan segar serta lalapan seperti mentimun, selada, dan kemangi memberikan tambahan rasa yang segar dan nikmat.

9. Dessert dan Minuman

Buah Potong:

Sebagai pencuci mulut, buah potong seperti semangka, melon, atau pepaya bisa menjadi pilihan yang menyegarkan dan sehat.

Es Teh atau Es Jeruk:

Untuk minuman, es teh manis atau es jeruk bisa menjadi pilihan yang menyegarkan. Kedua minuman ini mudah disiapkan dan disukai banyak orang.

Memilih menu catering yang murah dan enak tidak harus sulit. Dengan beberapa pilihan menu di atas, Anda bisa menyajikan hidangan yang lezat, sehat, dan tetap sesuai dengan anggaran. Pastikan untuk melakukan perbandingan harga dan memilih penyedia catering yang terpercaya untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan. Selamat mengadakan acara dan menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan teman-teman!